Результат:
к концу обучения у тебя — понятная система, уверенная техника и несколько готовых работ в портфолио, с которыми можно выходить на первые заказы.
Что будет на курсе:
  • база по ингредиентам, инвентарю и технологиям
  • бисквиты/начинки/кремы: как выбирать и сочетать
  • сборка, выравнивание, стабильность торта
  • хранение, транспортировка, типичные ошибки и как их избегать
  • оформление “чисто и дорого” (даже в базовых дизайнах)
  • фотографирование и видео съемка десертов, которые хочется купить
  • основы ведения соц сетей и первых продаж
Оставить заявку
Назад в каталог
Формат:
  • онлайн-уроки + практика с ДЗ
  • обратная связь лично от меня
  • доступ бессрочный
  • возможность оффлайн урока
от 20 тыс руб + рассрочка
Стоимость и срок рассчитываются индивидуально после собеседования*
Курс «Кондитер с 0»
«Кондитер с 0» — базовый курс для тех, кто хочет войти в профессию и поставить руку.
Без «скачков по рецептам из интернета»: ты получаешь фундамент, на который потом легко наращивать муссы, свадебные проекты и сложный декор.
Made on
Tilda